英国：民众自己养牛　实现自给自足|乐清城市网视频|乐清视频网

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【解说】随着食品价格的不断上涨，英国很多民众开始考虑用自已自足的办法来缓解食品价格上涨带来的压力。此前我们介绍了英国很多市民热衷于利用一切可以利用的空间自己种菜，而现在，有些英国人甚至开始饲养一种“迷你小牛”，自我解决牛奶和牛肉的供应。这就是英国体型最小的德克斯特牛，虽然它的个头小，但现在的名气却越来越响。德克斯特小牛还不到普通牛体型的一半大，性情温顺。据农场主介绍，这种牛个头虽然小，但利用价值却不小。它们既可以作肉牛，也可以用作奶牛。一只这样的小牛出肉量约为１３０公斤；若是用作奶牛，每天产奶量约１１升。因此，随着食品价格的上涨，这种超级小牛也成为一些英国民众希望实现肉奶自已自足的首选。不过，也有专家对市民个人饲养这种牛提出了异议，认为养牛并不是件简单的事情，有这种意向的民众还应当顾及由此带来的责任。（完）来源：中央台s

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