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【解说】鉴于近２０年来欧盟国家的肥胖人口迅速增加，欧盟委员会３０日发表了关于营养问题的白皮书，希望通过改善公众的饮食结构、提高他们的运动水平等有效手段控制肥胖症蔓延。　　欧盟委员会在白皮书中指出，目前在大部分欧盟国家中，有超过５０％的成年人受到超重或肥胖的困扰；欧盟目前共有２１７５万未成年人受超重困扰，这一数字仍以每年４０万的速度继续增长，其中３００万小学生患有肥胖症，每年还在以８．５万的速度增长。　　白皮书指出，欧盟每年用于治疗与肥胖有关疾病的费用占公共健康费用支出的７％，这一状况完全可以避免。研究显示，欧盟肥胖人口增加的主要原因是饮食结构不平衡和缺乏体育锻炼。　　因此，欧盟委员会在白皮书中建议公众选择健康的饮食方式并同时加强体育锻炼，要求食品工业企业在加工食品的过程中减少盐、油脂、糖的添加量，以控制肥胖人口继续增加。（完）来源：新华社s