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【解说】近日，《福布斯》杂志公布了世界上最贵的餐厅名单，日本东京的一家牛排餐厅名列榜首。在东京的这家世界上最贵的餐厅就餐，每个人的平均费用是500美元，折合人民币近4000元。不过，这个名单并没有算上美国的餐厅。日本东京新桥的这家牛排餐厅的门脸并不是很大，从外面看起来更像是一个小型的俱乐部。这里的特色菜肴当然是牛排，另外，红酒也是必不可少的。这里的一盘牛排起价是416美元，而在通常的情况下，这只够一个人享用。红酒的价位大约在每人500至583美元之间。因此，如果您既点牛排又点红酒的话，总价为833美元至1250美元。不过，价钱虽然昂贵，它们的选料和制作可是非常的精益求精。这家牛排店选用的牛排来自日本西部城市三田市的一家养牛场。三田牛是日本最驰名的肉牛，由人工饲养。牛肉在餐厅的壁炉中用非常罕见的木炭烧烤，而在调料上，厨师们仅加入少量的盐和胡椒粉，所有的这些环节力求牛排的原汁原味。（完）来源：新华社s